Journée d'échanges dans le cadre du GO BeefBio

Dans le cadre du GO BeefBio qui vise à soutenir les filières de viande bovine bio au travers de pratiques innovantes et durables au Grand Duché du Luxembourg et en Wallonie, des journées d'échanges sont organisées entre éleveurs et éleveuses et acteurs de la filière. La prochaine se déroulera le jeudi 15 octobre avec le matin, la visite des ateliers de la coopérative wallonne En direct de mon élevage et l'après-midi, la visite de la ferme de Corioule avec un focus sur l'élevage d'Aubracs.

Programme détaillé ci-dessous :

MATIN : Adresse : 24, avenue des Moissons 1360 Perwez

10h00 – 12h00 : Visite de la Coopérative agricole « En Direct de mon élevage » (EDDME) à Perwez (BE).

Visite de l’atelier
Discussions et échanges sur le fonctionnement de la coopérative et les débouchés

12h00 – 13h00 : repas offert

APRES-MIDI : Adresse : Chaussée de Marche, 2 5330 Assesse

13h30 – 16h00 : Guillaume Fastré nous accueille dans sa ferme (ferme de Corioule) à Assesse.

Historique et objectifs actuels de la ferme
Focus élevage/engraissement des Aubracs :
- Rations
- Performances
- Commercialisation et débouchés

16h00-16h30 : Conclusions et clôture

Pour la bonne organisation de cette journée, nous vous demandons de vous inscrire sur le lien suivant : https://ibla.lu/fr/agenda/journee-dexcursion-en-wallonie/

Réseau wallon PAC

The events

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