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En Wallonie, l'ensemble de la production agricole n'est pas destiné à l'alimentation humaine, et encore moins à nourrir uniquement le territoire wallon, belge ou européen. 

Une partie des cultures est utilisée pour l'alimentation animale ou pour la fabrication d'autres produits, comme l'énergie, les matériaux ou les textiles.

Certains agriculteurs choisissent également de consacrer une partie de leurs terres à des zones dites « non productives ». 

Pourtant, celles-ci remplissent souvent des fonctions essentielles pour l'exploitation et l'environnement.

C'est justement pour en discuter que nous avons réuni Louise Verhaege, Xavier Misonne et Benoit Istas, trois agriculteurs wallons qui partagent leur réalité et leur expérience de ces espaces au sein de leurs exploitations.