Domaine Saint-Maurice :  agroécologie, terroir et vins biologiques à Saillans

Réseau wallon PAC

Domaine Saint-Maurice : agroécologie, terroir et vins biologiques à Saillans


Date de publication:
17.03.2026

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Fiche bonne pratique - Domaine Saint-Maurice

Sylvain Thévenet exploite la Ferme Saint Maurice, située à Saillans, aux portes du Diois, dans la Drôme.

L’exploitation produit des vins biologiques (rouge et blanc) et cultive des plantes aromatiques (notamment du thym pour l’herboristerie). 

La ferme pratique l’agriculture biologique et s’inscrit dans une démarche d’agroécologie : apprentissage des équilibres naturels, respect de la biodiversité, soin des sols.

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Infos pratiques

Publié le:
17.03.2026
Mise à jour:
17.03.2026
Auteur(s)
RwPAC
Date du document:
20.11.2025
Langue du document
Français
Territoire(s):
Europe
Thématique(s):
Agriculture Production durable Agroécologie Productions végétales

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